DIY Bastelidee & Bastelanleitung: Selbst gemachte Geschenkverpackung – Frühlingserwachen

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by Sabine

Der Frühling ist nicht mehr weit. Die warmen Sonnenstrahlen haben hier und da bereits erste grüne Knospen hervorgelockt. Meist dauert es dann nicht mehr lange und schon blüht es an allen Ecken. Ganz besonders freue ich mich dann immer über die zarten Weißdornblüten. Das sind für mich oftmals die ersten Frühlingsboten, der in mir die Lust auf die bevorstehende Frühlingszeit wecken. Diese zarten Blüten haben mich dann auch gleich zu der folgenden Geschenkverpackung inspiriert.

Das wird gebraucht:
Naturbraunes Packpapier, eine Bastelschere und ggf. ein scharfes Bastelmesser oder Cutter, weißes Geschenkpapier, weißes Seidenpapier, kleine Glasperlen, eine Heißklebepistole samt Klebepatrone, einen Motivlocher Blüte klein (Durchmesser ca. 2 cm), ein Stück feste Pappe von einem leeren Karton, einen Bleistift

So wird’s gemacht:
Das Geschenk verpackt man zuerst in unifarbenes Geschenkpapier. Dann schneidet man sich in der Größe des Geschenks ein Rechteck aus einem alten Karton.

Darauf zeichnet man sich mit Hilfe des Bleistifts einen Ast und schneidet diesen aus. Falls die Pappe zu dick ist, hilft ein Cutter beim Schneiden.

Nun klebt man diesen Ast aus Pappe auf das Präsent. Jetzt fehlen noch die weißen Blüten. Diese habe ich mit einem Motivstanzer aus weißem Geschenkpapier gestanzt.

Pro Blüte benötigt man 2 dieser dünnen Papierblüten. Dazu klebt man diese mit einem Tropfen Kleber versetzt übereinander (ähnlich wie bei dieser tollen Kirschblüten Verpackung) und klappt die Blütenblätter der oberen Blüte am Rand nach oben, damit sie mehr Volumen bekommen.

Von dem Seidenpapier schneidet man einen etwas 2 cm breiten Streifen ab und reißt davon ein Stück ab, das man zwischen den Fingern zu einer kleinen Kugel rollt.

Diese klebt man ins Innere der Blüte. Hat man alle Blüten soweit vorbereitet, gibt man einen klitzekleinen Tropfen Heißkleber auf die Seidenpapierkugel und drückt eine der kleinen Glasperlen mittig hinein. Nun kann man die fertigen Blüten auf den Ast kleben – fertig ist der Frühlingsgruß!

Ein kleiner Tipp: Wer diese Geschenkverpackung weiter aufpeppen möchte, kann mit Hilfe von Stempeln noch kleine Botschaften oder den Namen des Empfängers drucken 🙂 Und wer noch ein paar hängende Windlichter in ähnlichem Design anfertigen möchte, findet in diesem Artikel die Bastelanleitung.

Weitere Ideen und Bastelanleitungen für selbst gemachte Geschenkverpackungen findet ihr in dieser Rubrik, alles zum Thema Frühling hier, mehr Grün dort und andere kreative Sachen da!

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Rezept Idee: Selbst gemachtes Tomaten-Risotto mit Kräutern – vegan Kochen

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by Sabine

Mittags bin ich immer sehr dankbar über Rezepte, die auch Kindern schmecken. Mahlzeiten bei denen Gemüse deutlich sichtbar ist, stehen hier im Ranking der Lieblingsgerichte ganz weit hinten. Da ich zwar täglich den Kochlöffel munter schwinge, aber nicht ständig Lust habe unseren Gemüse-Weg-Zauberstab, sprich Pürierstab zu nutzen um alles stückchenfrei zuzubereiten, habe ich mir dieses Mal etwas anderes einfallen lassen. Da Nudeln mit Tomatensoße bei Tisch gern gesehen sind, habe ich einfach mal ein leckeres Tomaten Risotto mit frischen Kräutern probiert.

Das wird gebraucht:
400 g Risotto Reis, 1-2 Zwiebeln, 1-2 Knoblauchzehen, Olivenöl, 1 TL Gemüsebrühe, etwas Ingwer, 500 g passierte Tomaten, frischen Thymian, Paprika Pulver edelsüß, Tomatensalz, Cayenne Pfeffer, Bruschetta Gewürzmischung sowie optional eine handvoll frischer Cocktail Tomaten, getrocknete Tomaten ohne Öl

So wird’s gemacht:
In einem großen Topf erhitzt man das Olivenöl. Dazu gibt man soviel Öl hinein, dass der Topfboden gut bedeckt ist. Sobald das Öl warm ist, schüttet man die fein gewürfelte Zwiebel hinein und die Knoblauchzehen jagt man durch die Presse.

Vom Ingwer habe ich ein kleines Stück abgeschnitten, geschält und ebenfalls als Mini Würfeln untergemischt. Die genaue Menge hängt ganz davon ab, wie scharf ihr es mögt. Wenn kleine Kinder mitessen, würde ich nur wenig Ingwer dazugeben.

Sobald die Zwiebeln glasig werden, schüttet man den Reis hinzu und lässt das Ganze unter ständigem Rühren ein paar Minuten dünsten. Anschließend gibt man den Teelöffel gekörnte Gemüsebrühe darüber und schüttet etwas heißes Wasser hinzu. Auch hierbei nicht vergessen regelmäßig umzurühren. Das Wasser wird vom Reis recht schnell aufgesogen, daher immer wieder etwas Wasser zugeben.

Nach etwa 15-20 Minuten gibt man auch die passierten Tomaten mit dazu sowie das Paprika Pulver, Salz, Pfeffer und den Bruschetta Gewürzmix. Auch hierbei ständig Rühren. Das Ganze sollte noch mal ca. 15 Minuten bei mittlerer Temperatur köcheln. Ggf. müsst ihr noch etwas Wasser dazuschütten.

Ganz zum Schluss zupft ihr von ein paar Thymian Zweigen die kleinen Blätter ab und hebt diese unter. Ein paar Thymianblätter könnt ihr auch zum Garnieren nehmen.

Jetzt in tiefen Tellern servieren und je nach Geschmack mit kleinen, frischen oder in Streifen geschnittenen getrockneten Tomaten servieren.

Ein kleiner Tipp: Für alle, die sich nicht streng vegan ernähren eignet sich auch etwas frisch geriebener Parmesan als Beilage. Dieser macht das Risotto noch würziger!

Weitere vegane Rezepte findet ihr in dieser Rubrik, vegetarische Rezeptideen hier und süße Leckerein in diesem Ordner.

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DIY & Basteln für Kinder: Überraschungseier selbst gemacht – eine tolle Geschenkidee zu Ostern

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by Sabine

Wie wäre es mit selbst gemachten Überraschungseiern für das Osternest? Diese sind mit Sicherheit eine tolle Überraschung und sorgen für leuchtende Kinderaugen. Diese Bastelidee ist zwar ganz einfach, dennoch braucht man dafür etwas Zeit, damit die Pappeier gut trocken können. Aber die Mühe lohnt sich. Und im Osternest sind diese Ostereier auch ausgesprochen dekorativ und sehr stabil.

Das wird gebraucht:
Kleine Luftballons (am besten geeignet sind die für Wasserbomben), Tapetenkleister, eine wasserfeste & abwaschbare Bastelunterlage, Seidenpapier, eine Schere, Tonkarton, Heißklebepistole samt Klebepatrone, ein scharfes Bastelmesser / Cutter, farbiges Papier zum Verzieren sowie kleine Überraschungen zum Befüllen der Eier

So wird’s gemacht:
Zuerst pustet man die Ballons leicht auf. Am besten klappt dies mit einer Luftballonspumpe, gerade wenn man die kleinen Luftballons verwendet, aus denen man Wasserbomben herstellen kann!

Die Ballons sollten nur ganz leicht aufgeblasen werden, so dass sie in etwa die Größe einer Orange haben. (Zumindest, wenn die selbst gemachten Eier noch ins Osternest gelegt werden sollen!).

Dann rührt ihr in einem tiefen Teller etwas Tapetenkleister mit warmen Leitungswasser zu einem klebrigen Brei. Das Seidenpapier schneidet man in Streifen oder kleinere Stücke.

Dann bestreicht man den Miniballon mit dem Kleber und beklebt den Ballon rundum, möglicht dicht an dicht, mit dem Seidenpapier. Damit die Überraschungseier auch stabil sind, sollten mehrere Papierschichten übereinander geklebt werden! Anschließend lässt man die Ballons über Nacht am besten an der Heizung trocknen.

Sobald diese wirklich trocken sind (man kann mit den Fingern dagegen klopfen, da erkennt man am Klang ob alles fest ist!) schneidet man die Eier mit dem Cutter mittig in zwei Hälften.

Aus dem Tonkarton schneidet man einen langen etwa 2-3 cm breiten Streifen. Diesen klebt man mit Heißkleben von Innen an eine der Eierhälften an den Rand.
Dann versteckt man die Überraschung oder ein paar süße Leckereien im Ei, setzt die Eierhälften aufeinander und kann diese von Außen noch mit farbigen Papierresten verschönern.

Ein kleiner Tipp:
Falls eure Kinder die selbst gebastelten Überraschungseier vorab sehen dürfen, kann man diese auch gemeinsam basteln. Das Bekleben der kleinen Ballons ist für Kinder erfahrungsgemäß ein großer Spaß und erleichtert euch die Arbeit, wenn ihr gleich einen ganzen Schwung dieser Geschenkverpackungen benötigt.

Weitere Ideen rund um die Osterzeit findet ihr hier, klitzekleine Geschenkideen dort, Bastelanleitungen für selbst gemachte Geschenkverpackungen in diesem Ordner und andere kreative Sachen da.

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DIY Geschenk-Idee: Selbst gemachte Geschenkverpackung – Gutscheinbox mit Muscari Blüten

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by Sabine

Bisher hatte der Winter uns hier fest im Griff. Zumindest die eisigen Temperaturen sind über das Wochenende verschwunden. Da wird die Sehnsucht nach Frühling wach. Und da wir für ein Geburtstagsgeschenk noch eine passende Verpackung benötigt haben, wurde kurzerhand eine leere Käseschachtel vor der Papiertonne gerettet und upcycelt. Dabei herausgekommen ist eine kleine Gutscheinbox, in der unsere Überraschung versteckt werden kann. Und weil hier und da schon die ersten blauen Köpfchen der Traubenhyazinthe zu sehen sind, gab es auf und in der Box ein paar blühende Muscari als Hingucker.

Das wird gebraucht:
1 leere Käseschachtel mit passendem Deckel, Kleber / Klebstoff, eine Bastelschere, Buchstabenstempel samt Stempelkissen, Packpapier, Kraftpapier, blaues Seidenpapier, grünes Tonpapier (Bastelpapierreste), weißes & grünes Tonpapier, einen Bleistift

So wird’s gemacht:
Zuerst kleidet man die runde Pappschachtel mit Papier ein. Dazu kann man sich mit einem Bleistift und der Schachtel selbst die genaue Form aufzeichnen. Zum einen ein weißes Oval für Innen, was sich so gut beschriften lässt.

Und zudem natürlich auch von Außen. Dazu fertigt man ein zweites Oval aus Kraftpapier an, das man einfach mit dem Deckel der Schachtel aufmalt. Für den Rand benötigt man einen breiten Papierstreifen, der von der Länge her einmal ganz um den Deckel passt.

Der Streifen, den wir aus Packpapier zugeschnitten haben, darf breiter als der Rand sein. Man schneidet die eine Längsseite in kurzen Abständen leicht ein. Dann bestreicht man diese mit Kleber und fixiert diese so um den Deckel, dass die eingeschnittene Seite nach oben zeigt. Darüber klebt man das Oval aus Kraftpapier.

Die kleinen Papierlaschen drückt man einfach am Rand fest. Dann das Papier am unteren Rand übersteht, kann man die Kanten einfach abschneiden. Den Deckel hat meine jüngste Tochter nun mit selbst gebastelten Muscari verziert. Dazu schneidet man aus grünem Tonpapier Blätter. Außerdem benötigt man pro Blume einen dünnen Stiel aus Kraftpapier. Für die Blüten reißt man sich kleine Stücke aus dem blauen Seidenpapier und rollt dieses zwischen den Fingern zu Kugeln. Jede Blütentraube besteht aus mehreren dieser blauen Seidenpapierkugeln.

Innen hat meine Tochter eine weitere Blume geklebt und außerdem mit den Buchstabenstempeln „Gutschein“ aufgedruckt.

Alle kreativen Ideen & DIY für die Frühlingzeit findet ihr in diesem Ordner, weitere selbst gemachte Geschenkverpackungen und Verpackungsideen mit Bastelanleitung dort, klitzekleine Geschenkideen in dieser Rubrik sowie andere kreative Sachen da.

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DIY Pop-Up Geburtstagskarte im Frühlingslook – Mit Kinder Blumen für den Frühling basteln

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by Sabine

Zum Geburtstag verschickt man gerne schöne Geburtstagskarten oder überreicht dem Geburtstagskind diesen Gruß persönlich. In Hoffnung auf den bald beginnenden Frühling und den bunten Blumen, die dann Draußen überall wachsen und gedeihen, hat meine Tochter eine lustige Pop-Up Karte gebastelt und mit allerhand Frühlingsblumen versehen. Wie sie das gemacht hat, verrate ich euch nun 🙂

Das wird gebraucht:
1 Din A5 Stück großes Stück Tonkarton, Bastelmesser / Cutter, Bastelschere, Klebstoff, bunte Tonpapierreste, Watte, Buchstabenstempel sowie ein kleines Stempelkissen

So wird’s gemacht:
Aus einem Bogen grünem Tonkarton habe ich meiner Tochter für die benötigte Geburtstagskarte ein etwa Din A5 großes Stück ausgeschnitten und mittig geknickt. Je nach dem wie dick der Tonkarton ist, sollte man die Kante noch einmal mit der Schere entlang fahren.

Jetzt klappt man die Karte wieder auf und ritzt mit dem Bastelmesser 4-5 Streifen in das Papier. Wie diese aussehen sollen, kann man auf den Detailbildern ganz gut erkennen. Diese Papierstreifen knickt man nun in die entgegengesetzte Richtung, so dass diese nach oben stehen, wenn man die Karte öffnet.

Aus allerhand bunten Papierresten hat meine Tochter dann per Hand verschiedene Blumen und Blüten geschnitten und diese mit Mustern versehen.

In dieser Zeit habe ich aus grünen Papierresten allerhand Grashalme samt Stiel für die Wiese geschnitten. Diese klebt man nun an die nach oben geklappten Papierstreifen und setzt ganz zum Schluss noch die bunten Blumen oben auf.

Aus gelbem Papier kam noch eine strahlende Sonne hinzu und aus kleinen Wattestückchen wanderten kleine Wolken daneben. Wenn das gebastelte Motiv fertig gestellt ist, kann man mit Hilfe der Buchstabenstempel noch einen kleinen Geburtstagsgruß auf die Karte drucken. Meine Tochter hat sich für „Happy Birthday“ entschieden.

Weitere Ideen zum Thema Frühling & Ostern findet ihr in dieser Rubrik, DIY für Kinder an dieser Stelle, Bastelanleitungen für Post- und Grußkarten hier und andere kreative Sachen da.

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Spaghetti gehen immer: Heute mit Salbei Pesto, frischen Tomaten, Oliven und Salat, einfach lecker

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by Sabine

Spaghetti gehen bei uns immer. Das meckert glücklicherweise niemand! Und ganz fix gekocht sind sie ebenfalls. Da stellt sich nur immer die Frage – welche Soße soll es denn diesmal sein? Da mir das Angebot im Supermarkt meinen ursprünglichen Essensplan zunichte gemacht hat, da es die benötigten Zutaten nicht gab, habe ich kurzerhand umdisponiert und eine eigene Beilage kreiert. Frisch, knackig, gesund, lecker und auf Wunsch sogar vegan – was will man mehr?

Das wird gebraucht:
500 g Spaghetti, 1 Bund Salbei, Sonnenblumenöl, 2 Knoblauchzehen, 250 g Cocktailtomaten, 1 Bund Rauke / Rucola, frisch gemahlener Pfeffer, Kräutersalz, eine handvoll schwarzer Oliven ohne Stein, Pinienkerne und wer mag, etwas frisch geriebenen Parmesan

So wird’s gemacht:
Während die Spaghetti in reichlich Salzwasser kochen, bereitet man die Soße zu. Und die ist ebenso schnell gemacht, wie die Spaghetti. Dazu schält man die Knoblauchzehen und gibt diese in den hohen Pürierbecher. Ebenso den Salbei und das Öl. Das habe ich nicht abgemessen, sondern erst ein wenig und beim Pürieren selbst dann nach und nach mehr dazu gegossen. Bis das Pesto die gewünschte Konsistenz hat. Das Ganze schmeckt man nun mit Kräutersalz und Pfeffer ab.

Den Ruccola verteilt man auf den Tellern. Die Cocktailtomaten schneidet man in Scheiben, ebenso wie eine handvoll eingelegter Oliven. In meinem Fall waren es entsteinte, schwarze.

Sind die Spaghetti fertig, hebt man das Pesto unter, verteilt die Nudeln auf den Tellern und bestreut alles mit Oliven, Tomaten, Pinienkernen und der restlichen Rauke. Alle Nicht-Veganer dürfen sich noch einen Schwung frisch geriebenen oder gehobelten Parmesan über die Spaghetti streuen und dann guten Appetit!

Ein kleiner Tipp:
Wer mag, kann unter die Spaghetti noch klein gewürfelte, getrocknete Tomaten unterheben. Dann wird es noch würziger 🙂

Weitere vegetarische Rezeptideen gibt es in dieser Rubrik, Rezepte für vegane Mahlzeiten findet ihr in diesem Ordner und süße Leckereien an dieser Stelle.

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DIY Bastelidee mit Anleitung: Selbst gemachte Windlichter mit weißen Papierblüten als Deko

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by Sabine

Im Winter fällt es mir immer etwas schwer zu dekorieren. Zum einen mag ich den Winter als Jahreszeit wirklich ausgesprochen gerne. Aber nachdem die ganze Weihnachtsdeko zum Jahresanfang dann sicher verpackt bis zum Jahresende zurück in die Kisten auf den Speicher wandert, sieht es hier und da im Haus doch recht kahl aus. Also habe ich für diesen Zweck ein paar hängende Windlichter gebastelt. Durch die Farbe Weiß passen sie bestens zum Winter und die kleinen Blüten wecken ganz langsam und behutsam die Vorfreude auf den Frühling mit seiner Blütenpracht.

Das wird gebraucht:
Kleine Luftballons oder Wasserbomben, eine Luftballonpumpe, Geschenkband, Nylongarn, dünner Draht, Lochzange, Metallösen und Nietenzange, weißes Seidenpapier, Halbperlen selbstklebend, Tapetenkleister, Bastelunterlage oder abwaschbare Tischdecke, ggf. Malkittel, Schere, graues Packpapier, Kreide, einen Blütenstanzer Mini und Durchmesser 1 cm, Zeitungspapier, Pinsel, Wasser, Deckweiß, Heißklebepistole samt Klebepatrone, Teelichter

So wird’s gemacht:
Deckt zuerst den Tisch mit einer Bastelunterlage oder eine Maldecke ab. Dann rührt ihr euch in einer Schüssel oder einem leeren Marmeladenglas etwas Tapetenkleister mit lauwarmem Wasser an. Eine detaillierte Beschreibung dazu findet ihr u.a. in dieser Bastelanleitung. Mit der Ballonpumpe pustet man sich die Wasserbomben auf und verknotet die Öffnung. Daran bindet man etwas Geschenkband oder Kordel, damit man die beklebten Ballons zum Trocknen weghängen kann.

Das weiße Seidenpapier schneidet man in kleinere Stücke. Sobald der Kleister die richtige Konsistenz hat, kann man den ersten Ballon damit einschmieren und dann Schicht für Schicht mit dem weißen Papier bekleben. Damit die Windlichter stabil sind, sollte man 5-6 Papierschichten übereinander kleben. Sind alle Ballons auf diese Weise beklebt, hängt man diese zum Trocknen 1-2 Tage auf. Wenn der Kleister wirklich ganz trocken ist, zerschneidet man die Ballons und trennt diese aus dem weißen Windlicht heraus.

Mit der Schere habe ich die Ränder oben begradiert und jeweils zwei Ösen angebracht. Dadurch zieht man etwa Basteldraht als Aufhängung. Die Enden des Drahtes dreht man an den Ösen einfach ineinander.

Aus einer Paketsendung hatte ich noch graues Packpapier übrig. Das habe ich mit weißer Kreide bemalt und daraus einen Schwung Blüten gestanzt. Immer zwei Blüten habe ich versetzt ineinander geklebt.

Für die innere Blüte habe ich mal wieder ein Blatt alter Tageszeitung mit Deckweiß angemalt und daraus Mini Blüten gestanzt.

In jede Doppelblüte aus grauem Papier klebt man nun in die Mitte eine weiße Zeitungsblüte. Dort hinein habe ich zu guter Letzt noch jeweils eine Halbperle geklebt. So sehen die Blüten ganz edel aus.

Nun noch etwas Nylongarn durch den Drahtbogen ziehen, mit Teelicht ausstatten und ans Fenster hängen. Fertig ist eine winterlich schöne Deko.

Weitere Deko Ideen findet ihr übrigens in dieser Rubrik, alles zum Thema Winter hier, klitzekleine Geschenkideen gibt es in diesem Ordner und andere kreative Sachen da.

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Spiel-Tipp: Der Klassiker unter den Würfelspielen als Spielvariante „Kniffel Extreme“ – auf die Würfel, fertig, los!

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by Sabine

Das Würfelspiel Kniffel kennt wohl jeder. Das dürfte bei mir eines der ersten Gesellschaftsspiele gewesen sein, das wir als Familie gemeinsam gespielt haben. Auch meine Kinder kennen Kniffel als Würfelspiel, da es uns in Familienurlauben oftmals begleitet. Die Würfel nehmen im Koffer nicht viel Platz weg und auch zum Spielen selbst reicht ein kleiner Tisch oder notfalls auch der Fußboden prima aus.

Nun gibt es den Spieleklassiker in einer ganz neuen Variante. Und die sorgt nicht nur für reichlich Stimmung beim Spielen, sondern peppt das altbekannte Spiel auch frisch auf. Wem also die herkömmliche Variante nach dem xten mal Spielen zu langweilig geworden ist, wird damit wieder richtig Spaß haben die vielen Würfel rollen zu lassen.

Da auch diese Kniffel Variante so schön handlich ist und in der kleinen Metallbox bestens aufgehoben, möchte ich euch das Kniffel Extreme vorstellen. Neu hierbei ist, dass es nicht nur die 5 weißen Sechser-Würfel als Spielmaterial gibt, sondern einen weiteren Zehner-Würfel in rot. Schon diese Tatsache allein macht das Spiel weitaus spannender als die bislang bekannte Version. Und Kniffel als solches kommen während des Spielverlaufs dadurch auch deutlich öfter vor.

Ein kleiner Wehrmutstropfen – bei Kniffel Extreme gibt es für weitere gewürfelte Kniffel keine Extrapunkte. Dafür jedoch als Sonderaufgabe den Kniffel Extreme. Bei diesem müssen also gleich 6 Würfel dieselbe Ziffer aufweisen! Wer dies schafft, erntet fette Punkte!

Doch nicht nur der Kniffel Extreme existiert, sondern auch weitere Aufgaben wie beispielsweise „Zwei Paare“, „Drei Paare“, „Zwei Dreier“, „Großes Fullhouse“, „Highway“, “10 Punkte oder weniger”, “33 Punkte oder mehr” sowie die “Super Chance”. Diese Aufgaben stellen die Spieler vor so manche Herausforderung. Als kleinen Bonus bekommt jeder Spiele zu Beginn drei Joker (rote Spiel Chips), die er während eines Spielzugs einsetzen kann. In dem Fall bekommt der betreffende Spieler einen vierten Wurfversuch.

Auch im oberen Bereich, in dem man möglichst viel von 1,2,3,4,5 und 6 würfeln muss, gibt es eine Veränderung. Hier muss jeder Spieler auf mindestens 73 Punkte kommen, erhält dafür jedoch auch als Bonus stolze 45 Punkte.

Die neue Spielversion finde ich rundum gelungen und spiele diese wirklich ausgesprochen gerne. Einziger Nachteil, die Spielrunden dauern ihre Zeit, da es eben deutlich mehr Aufgaben zu würfeln gibt. Aber es macht auch deutlich mehr Spaß, da man viel mehr Möglichkeiten hat.
Kennt einer von euch Kniffel Extreme bereits? Wie gefällt euch diese Spielvariante?

Weiteres zum Thema Spiel & Spaß findet ihr übrigens in dieser Rubrik.

Zum Schluss ein Dank an Herrn Jokisch von Schmidt Spiele für das Rezensionsexemplar sowie die Erlaubnis die Fotos zu diesem Spiel hier veröffentlichen zu dürfen!

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Fruchtige Rezept Idee für kleine Süßmäuler: Pancakes mit Mohn, Vanillepudding und Himbeeren

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by Sabine

Wenn es nach den Kindern ginge, dürfte es wohl jeden Tag etwas Süßes zum Mittagessen geben. Allerdings ist dies bei uns doch eher die Ausnahme. So wie diese selbst gemachten Pancakes mit Mohn und roten Beeren, mhhh… Die schmecken wunderbar und wenn welche übrig bleiben, können die am nächsten Tag noch als leckerer Pausensnack mit in die Brotbox wandern. Vorausgesetzt sie wurden nicht schon vorab alle aufgefuttert 😉

Das wird gebraucht:
600 g Mehl, 800 ml Milch (in unserem Fall pflanzliche Sojamilch mit Vanillegeschmack), 2 Esslöffel Amaretto oder ersatzweise 2 Tropfen Bittermandelaroma, 500 g Himbeeren (tiefgekühlt oder im Sommer frische Beeren) 3 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel braunen Zucker, ½ Päckchen Backpulver, mehrere Esslöffel gemahlener Mohn (die genaue Menge ist Geschmackssache und kann beliebig variiert werden!), 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Ei oder für Veganer 1 TL Ei Ersatz Pulver, etwas Wasser, 500 g Becher Vanillepudding sowie pflanzliches Fett für die Pfanne

So wird’s gemacht:
In einer großen Rührschüssel verrührt man das Ei (bei veganer Zubereitung erst das Ei Ersatz Pulver mit etwas lauwarmen Leitungswasser zu einem Brei anrühren!), mit der Milch, dem Mehl, Backpulver, dem Päckchen Vanillezucker, dem Amaretto und 3 Esslöffeln Zucker zu einem klümpchenfreien Teig.

Zum Schluss hebt man noch den gemahlenen Mohn unter. Jetzt erhitzt man etwas Fett in einer großen Pfanne und bäckt darin nacheinander die Pancakes darin goldbraun.

Für den Fall, dass ihr keine frischen sondern tiefgefrorene Himbeeren als Beilage verwendet, könnt ihr die Beeren in einen kleinen Topf geben und mit 2 Esslöffeln braunem Zucker bei leichter Temperatur auftauen und etwas erwärmen lassen.

Die frisch gebackenen Pancakes könnt ihr anschließend auf den Tellern anrichten, etwas Vanillepudding und Himbeeren dazu geben. Wer Mohn so gerne mag wie ich, kann auch noch einen Teelöffel gemahlenen Mohn darüber streuen und das Ganze dann warm genießen. Guten Appetit!

Weitere süße Leckereien gibt es in dieser Rubrik, vegane Rezepte Ideen dort und alle herzhaften, vegetarischen Rezepte dort.

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Klitzekleine DIY Geschenkidee: Praktisches Notfall Set und Helferlein zur Aufmunterung

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by Sabine

Vor einiger Zeit stand für eine Freundin der erste Arbeitstag im Krankenhaus an. So ein Neuanfang und Arbeitswechsel ist erfahrungsgemäß immer mit reichlich Aufregung verbunden. Schließlich weiß man nicht, was einen am neuen Arbeitsplatz erwartet, kennt die Kollegen noch nicht und auch sonst muss sich alles erst neu einspielen. So wie Kinder zum ersten Schultag eine Schultüte zum Start bekommen, habe ich dieses Datum zum Anlass genommen ein kleines Notfallset zusammenzustellen und zu basteln.

Das wird gebraucht:
Einen Schwung an kleineren Geschenke (beispielsweise eine Flasche Saft, Pflaster, Deo Roller, Traubenzucker, eine Süßigkeit, Zahnpasta u.a.m.), weißes Geschenkpapier, rotes Bastelpapier oder ein Stück Tonkarton, Schere, weiß-rote Kordel / Bäckergarn, kleine Anhänger zum Beschriften, Dymogerät mit Prägeband oder ggf. Buchstabenstempel samt Stempelkissen

So wird’s gemacht:
Wenn man die gewünschten Geschenke erst einmal beisammen hat, geht das Basteln ganz schnell. In meinem Fall habe ich vor allen Dingen praktischen Sachen gewählt. Darunter waren beispielsweise:

* Ein Deoroller – wenn man mal ins Schwitzen kommt
* Eine Packung Pflaster – als Notfallset
* Ein Päckchen Traubenzucker – für mehr Energie
* Zahnpasta – für strahlendes Lächeln
* Eine kleine Flasche Saft – als Durstlöscher
* Müsliriegel – als Pausensnack
* Einen Schokoriegel – als Nervennahrung

Alles habe ich in weißes Geschenkpapier verpackt und mit rot-weißer Kordel zusammengebunden. Jedes der Päckchen bekam einen kleinen, beschrifteten Anhänger (mit dem Motivstanzer in Etikettform ausgestanzt). Man kann die kleinen Pakete aber auch mit Hilfe eines Dymogeräts beschriften oder Buchstabenstempeln darauf drucken.

Zusammen in einem kleinen Körbchen oder Tablett ist dies nicht nur ein schönes Geschenk, sondern sorgt hoffentlich auch für einen guten Start am neuen Arbeitsplatz!

Kleiner Tipp: Dieses Geschenkset eignet sich auch prima als Mitbringsel für Krankenbesuche und als Aufmunterung zum Gesundwerden!

Weitere kleine Geschenkideen zum selber Basteln und Nachmachen findet ihr in dieser Rubrik, Bastelanleitung für Geschenkverpackungen hier und andere kreative Ideen da.

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