DIY Blog Sabine Seyffert – Seite 166

Es wird herbstlich: Wirsing Crespelle

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7. Oktober 20133. März 2017 by Sabine

Ab damit zu Ein köstliches, aber leider recht aufwändiges Gericht sind mit Wirsing gefüllte Crespelles. Die gab es in der letzten Woche und waren blitzschnell verspeist. Zum Glück konnte ich sie vorab noch schnell auf einem Foto festhalten!

Das wird gebraucht:
6 Eier, Salz, 600 gr. Mehl, Wasser, 170 gr mildes Ajvar, 2x 200 gr Kräuterfrischkäse, 200gr Schmand, Knoblauch, 100 ml Sahne, 1 großer Wirsingkopf, eine handvoll gerösteter Pinienkerne, etwas geriebener Käse, Pfeffer, Salz, Fett für die Form

So wird’s gemacht:
Als erstes teilt man den Wirsing in die einzelnen Blätter und schneidet den ganz harten Teil im unteren Drittel heraus. Dann gibt man alle Wirsingblätter in Wasser und kocht diese, bis sie gar sind.

Aus den Eiern, Salz, Mehl und Wasser rührt man einen normalen Pfannkuchenteig an. Daraus bäckt man große Pfannkuchen, die nicht zu dick aber auch nicht zu dünn sein sollte, so dass man diese noch einrollen kann.

Eine große Auflaufform wird gefettet. Dann nimmt man einen Pfannkuchen, bestreicht diesen dünn mit Kräuterfrischkäse und deckt das Ganze mit einem Wirsingblatt ab.

Wer es sehr würzig mag, kann darüber zusätzlich etwas Kräutersalz streuen. Nun rollt man den Pfannkuchen möglichst eng und teilt die Rolle in 4 gleichgroße Teile. Die platziert man in der Auflaufform.

Sind alle Pfannkuchen auf diese Weise verarbeitet worden, kommt die Soße. Dazu rührt man das Ajvar (ersatzweise geht auch Paprikamark) mit Knoblauch, Sahne und Schmand gut durch und schüttet die Flüssigkeit gleichmäßig über der gefüllten Auflaufform.

Da das Ajvar an sich schon recht würzig ist, braucht man in der Regel nicht mehr viel nachwürzen. Wer möchte kann aber auch mit Paprika Gewürz, Salz, Pfeffer und Knoblauch noch mehr Geschmack reinbringen.

Denkt daran, dass der Kräuterfrischkäse in den gefüllten Teigrollen auch schön würzig ist!

Pinienkerne und eine handvoll geriebenen Käse darüber streuen und bei 175° Grad im Ofen backen bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Die Backzeit beträgt ungefähr 30 Minuten, kann je nach Gerät aber variieren.

Ich wünsche allen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!

Katja 🙂 Und da Annette gerade “Herbstliches” sucht, schicke ich es auch zu ihr!

urheberrechtlich geschützt, © Sabine Seyffert

Auf der Burg Pirou

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4. Oktober 201326. Juni 2018 by Sabine

Weitere spannende Ausflugsziele in der Nähe: Der

Der letzte Urlaubstag ist da und das Wetter nicht mehr ganz so bilderbuchmäßig wie bisher. Also eine ideale Gelegenheit nochmals einen kleinen Ausflug in eine der Nachbarstädte zu machen. Wir entscheiden uns für Pirou.

Diese Stadt liegt nur ein paar Autominuten entfernt und dort wollen wir der Burg Pirou bzw. dem Chateau de Pirou, die aus dem 12. Jahrhundert stammt, einen Besuch abstatten.

Vom Parkplatz aus schlängelt sich der Weg an zwei Wachhäusern vorbei, durch ein großes Tor und dann liegt die Burg, die rundum von Wasser umgeben ist, bereits vor einem.

In dem kleinen Kassenhäuschen muss man die Tickets kaufen und wir erhalten für den Besuch sogar eine Mappe mit Informationen in unserer Sprache.

Mehrere Teile dieser Burganlage wurden zerstört, jedoch regelmäßig instand gesetzt. Seit Mitte der 90er Jahre wird die Burganlage Stück für Stück restauriert.

Bevor man die eigentliche Burg über eine schmale Brücke betritt, kommt man an Bäckerei, Kelterei, einem Wachturm, dem Gerichtssaal, der Karren Halle und einer Kappelle vorbei, die man ebenfalls besichtigen kann. Die gesamte Decke der kleinen Kappelle wurde aus Fässern geschaffen und wölbt sich entsprechend.

Die Burg sieht von Außen wirklich märchenhaft aus. Sich vorzustellen, in dem hohen Eckturm hätte Rapunzel gelebt, fällt nicht schwer. Bei jedem Blick dort hinauf hatte ich insgeheim gehofft, ihren langen Zopf zu entdecken, der für den Prinzen von ganz oben hinunter gelassen wird…

Wobei in dem Fall der Prinz wohl einen fahrbaren Untersatz in Form eines Bootes hätte haben müssen, da die Burg als solche von einem künstlich angelegten Wassergraben umschlossen wird.

In der Burg selbst kann man bis oben aufs Dach hinauf klettern. Was bei meiner Höhenangst nicht ganz einfach war.

Jedoch waren die steilen Treppchen und Pfade dorthin so niedrig, eng und schmal, dass man nicht einfach kehrt machen konnte, da von oben bereits die nächsten Burgbesucher wieder nach unten wollten.

Eh ich mich versah, stand ich schon auf dem Dach, dem Himmel ganz nah…

Mont St. Michel, die zauberhaften Strandhäuser in der Dünenlandschaft von Gouville zur mer oder auch der Garten von Christian Dior, den man im wunderschönen Granville findet!
urheberrechtlich geschützt, © Sabine Seyffert

Gruselige Geschenkverpackung

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1. Oktober 20138. Oktober 2023 by Sabine

Vor kurzem flatterte eine gespenstische Einladung zu einer Gruselparty ins Haus. Diese pfiffige Einladung hat uns so gut gefallen, dass wir uns kurzerhand eine passende, stimmungsvolle Verpackung für das Geschenk ausgedacht haben.

Das wird gebraucht:
Eine leere 1 Liter Milchtüte, schwarzes Tonpapier, eine Schere, ein scharfes Bastelmesser, doppelseitiges Klebeband, schwarzes Seidenpapier, 1 weißes Blatt Papier, weißes Transparentpapier (ersatzweise Butterbrotpapier), einen weißen Buntstift, ein kleines Stück grauer Tonkarton, Klebstoff

So wird’s gemacht:
Normalerweise wandern bei den meisten Leuten leere Milchtüten in den Müll. Nicht so bei uns. Seitdem meine Tochter im Kindergarten ein „Müllprojekt“ als Thema hatte, werden diese regelmäßig für spannende Upcycling Basteleien genutzt.

Diesmal sollte die Tüte als Geschenkverpackung dienen und sich mit Hilfe von schwarzem Tonpapier in eine Gespensterburg verwandeln.

Dazu klappt man oben erst einmal beide Ecken hoch und schneidet diese an beiden Seiten ab. Dann trennt man mit Hilfe der Schere den Deckel oben ganz ab.

Nun legt man die Tüte auf das schwarze Tonpapier und zeichnet sich am besten mit dem weißen Stift die Vorlage auf, die man braucht um die Tüte darin „einzukleiden“.

Dann klebt man auf alle 4 Ränder ein Stück doppeltes Klebeband, zieht diese ab und rollt die Milchtüte in dem Tonpapier ein. Als nächstes haben wir in den oberen Rand Burgzinnen geschnitten.

Für das Burgtor und die Fenster ritzt man mit dem Bastelmesser kleine Öffnungen in den Karton. Das funktioniert am Besten mit Hilfe eines Erwachsenen, denn das Bastelmesser ist scharf und die Papier- und Kartonschicht recht dick.

Von Innen werden alle Öffnungen seitlich mit doppelseitigem Klebeband versehen und jeweils etwas weißes Transparentpapier dahinter geklebt.

Mit dem weißen Stift kann man noch ein paar Steine auf den Karton malen oder den Namen desjenigen notieren, für den das Geschenk gedacht ist.

Natürlich dürfen auch ein paar gruselige Gespenster und Fledermäuse nicht fehlen. Diese habe ich per Hand vorgezeichnet und meine Tochter hat alles ausgeschnitten und mit Gesichtern versehen. „Mama, das macht so Spaß – ich will später eine Bastelausbildung machen!“ lautete ihr Kommentar beim Werkeln.

Ein silberner Mond steckt noch am Rand und mit einer weiteren Schicht Klebeband haben wir oben schwarzes Seidenpapier festgemacht damit das Geschenk im Innern auch gut versteckt ist. Eine schwarze Schleife drum – fertig ist die perfekte Geschenkverpackung zur Gruselparty!

Ab damit zu Kiddikram und Creadienstag, wo sich jeden Dienstag zahlreiche Ideen tummeln 🙂

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Süße Apfelringe mit reichlich Zimt und Zucker

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30. September 20133. März 2017 by Sabine

In unserer Obstschale türmten sich gerade allerhand Äpfel. Und zwar so viele, das der Apfelberg zu kippen und die Äpfel durch die Küche zu rollen drohten…

Da mir zum Kochen an diesem Tag mal etwas mehr Zeit blieb und meine Kinder dieses Gericht ausgesprochen gerne mögen, gab es bei uns zuckersüße Apfelringe mit ganz viel Zimt, mhhh – super lecker…

Wie den meisten meiner Leser bekannt sein dürfte, koche ich ungern genau nach Rezept und bin auch essenstechnisch gesehen sehr kreativ, dass ich mir die meisten selbst kreieren. Daher versuche ich dieses kinderfreundliche Mahl ungefähr in Mengen zu fassen. Die Zutaten gelten für eine Person und müssten dann der gewünschten Anzahl aller Esser entsprechend multipliziert werden 🙂

Das wird gebraucht:
1 Apfel, 1 Ei, 2-3 gehäufte EL Mehl, etwas Vollmilch, Zimt und Zucker zum Bestreuen sowie Fett für die Pfanne

So wird’s gemacht:
Am besten rührt man erst einmal den Teig an. Dazu wird das Ei mit dem Mehl und etwas Milch verrührt, so das ein dickflüssiger Teig entsteht, der eine ähnliche Konsistenz wie ein Waffelteig hat. Wer mag, kann den Teig auch mit etwas gemahlener Vanille, Vanillezucker, Honig verfeinern und statt der Milch auch Wasser verwenden.

Den Apfel schälen und mit dem runden Apfelausstecher das innere Kerngehäuse ausstechen. Dann schneidet man den geschälten Apfel in ca. 0.5 cm dicke Scheiben. Diese „versenkt“ man vor dem Braten in dem Teig und fischt diesen mit Hilfe einer Gabel heraus, wenn genug Teigmasse um den Apfel liegt.

Dann kann man die Apfelringe in die Pfanne geben, in der das Fett bereits gut erhitzt wurde. Die Apfelringe bäckt man von beiden Seiten, bis sie leicht gebräunt sind. Dann ab damit auf den Teller und mit einer Zimt-Zucker-Mischung bestreuen – guten Appetit!

Eine kleine Anmerkung zum Schluss – es soll ja Kinder geben, die kein Obst essen. Aber die Apfelringe werden auch diesen Kindern schmecken, sollen wir wetten?

Das Rezept schicke ich wie jeden Montag zu Katjas Glücksmomenten! Und reihe mich damit auch bei Blick7 in die herbstliche Galerie ein…

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Ein bunter Besuch in den Dünen

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28. September 20136. März 2017 by Sabine

Wie man an diesem Post unschwer erkennt mag ich mich in diesem Jahr ausgesprochen ungern vom Sommer trennen. Das wunderbare Wetter tat einfach zu gut nach dem langen, hartnäckigen Winter und dem doch recht „nassen“ Frühling.

Da man am Wetter nichts ändern kann, ich aber noch etwas Sonne für den bevorstehenden Herbst und Winter tanken muss, gibt es heute bei mir noch etwas Sommer, Sonne, Sand und Meer…

Diesen Sommer haben wir endlich mal wieder Urlaub in Frankreich gemacht. Das Wetter hätte besser nicht sein können. Einen Vormittag haben wir spontan einen kleinen Ausflug in einen der benachbarten Orte unternommen und dort die lustigen Strandhäuser entdeckt, die wir beim Einkaufen schon auf einer Postkarte erblickt hatten. Das diese gleich “um die Ecke” liegen, hätten wir nicht zu träumen gewagt.

Mitten in den Dünen stand Häuschen neben Häuschen. Allesamt mit buntem Dach und zwischendrin der direkte Blick aufs tiefe, blaue Meer…

Während wir die Dünen zwischen den Strandhäusern entlang marschierten, war außer uns keine Menschenseele zu erblicken. Und das im Hochsommer, in der absoluten Hauptsaison!

Die Häuser standen mal rechts, mal links und schienen nicht so recht enden zu wollen.

Als wir schließlich am Ende der Häuserreihe angekommen waren und der Meinung waren, dies sein die letzten, machten wir uns auf den Rückweg, da sich auch gerade der Himmel etwas zu zog.

Doch auf der Heimfahrt wurden wir eines besseren belehrt – die bunte Häuserpracht zog sich auch weiterhin durch die Dünen und es kamen dabei immer buntere, schönere Dächer zum Vorschein.

Wer die Strandhäuser einmal selbst und direkt vor Ort bewundern möchte, findet diese übrigens in Gouville sur mer!

Weitere spannende Ausflugsziele in der Nähe: Der Mont St. Michel, die Burganlage Pirou oder auch der Garten von Christian Dior, den man im wunderschönen Granville findet!

Und weil der Himmel sich an diesem Ort so schön präsentiert hat, schicke ich ein Stück dieser sommerlichen Himmelsblicke heute zur Raumfee…

urheberrechtlich geschützt, © Sabine Seyffert

Girlande bunt & fröhlich / DIY

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24. September 20136. März 2017 by Sabine

Derzeit purzeln mal wieder allerhand bunte Ideen durch meinen Kopf. Eigentlich hatte ich mir in den Ferien mal etwas „Pause“ gewünscht. Aber was will man machen – die Ideen waren da und wollten umgesetzt werden.

Für die Einschulungsfeier brauchten wir noch ein paar schöne Basteleien als Deko. Girlanden – bunt und fröhlich – sind auf allen Festen und egal zu welchem Anlass gern gesehen!

Das wird gebraucht:
1 Bogen schwarzer Tonkarton, farbiger Tonkarton in möglichst vielen, verschiedenen Farben, einen Lochstanzer (Durchmesser ca. 2,5cm), eine Schere, Klebstoff, schwarzes Satinband (ca. 4-5 Meter Länge /ungefähr 0.5 cm breit), Kreide, einen Stern Motivlocher XXL (Durchmesser 7,5 cm) oder eine Sternschablone.

So wird’s gemacht:
Da ich mit den Girlanden die Tür schmücken wollte, habe ich mich entschieden zwei verschiedene Girlanden zu machen. Eine mit dem Schriftzug “Schulkind” und die zweite mit dem Namen meiner Tochter.

Weil wir unserer Tochter eine ganz kunterbunte, fröhliche Schulzeit wünschen, habe ich mit dem Lochstanzer (ähnlich wie hier schon in großer Anzahl gestanzt) alle Farben des Regenbogens ausgestanzt um eine möglichst große Auswahl an verschieden Farben zu haben.

Da die Kreise nicht groß sind, kann man diese übrigens prima aus Tonkartonresten und Papierschnipseln stanzen. Ein buntes Upcycling Projekt sozusagen.

Mit dem Motivlocher stanzt man aus dem schwarzen Karton 18 Sterne für die „Schulkind“ Girlande und in meinem Fall nochmals 18 Sterne für die Namensgirlande, die gleich daneben soll.

Das Satinband habe ich dann der benötigten Länge nach über den Tisch gelegt. Die 9 Sterne habe ich gleichmäßig darauf verteilt und zwischen jeden der Sterne einen bunten Kreis gelegt.

Wenn die Aufteilung stimmig ist, klebt man die Sterne und Kreise am besten mit Hilfe eines Klebestifts an das Band. Jeweils 2 Motive werden so zusammengeklebt, dass das Band dazwischen liegt.

Wenn der Kleber trocken ist, notiert man mit der Kreide die Buchstaben von „Schulkind“ auf die Sterne und schwupp ist eine wirklich kunterbunte, fröhliche Girlande fertig!

Ein kleiner Tipp:
Wer die Girlande lieber quer aufhängen und an einer Wand platzieren möchte, schreibt eben die Buchstaben in der anderen Richtung auf die Sterne.

Und wem die Girlande gut gefällt, aber kein Schulkind hat, der kann auch eine andere nette Botschaft auf den Sternen notieren: Happy Birthday, Glückwunsch, Alles Gute o.ä. In dem Fall passt man die Anzahl der Sterne eben der Buchstaben an 🙂

Weitere Deko zum Schulbeginn findet man übrigens in der Rubrik Schulstart und viel Buntes findet man beim Creadienstag.

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Nudeln mit grüner Soße – einfach lecker!

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23. September 20136. März 2017 by Sabine

Die beiden letzten Rezepte wie die knusprigen Schultüten und die gebackene Schultüten-Torte waren recht zuckerhaltig. Daher heute mal eines unserer Lieblingsrezepte, bei dem alle aus unserer Familie laut „HIER“ schreien und was zudem blitzschnell zubereitet ist:

Mit Nudeln kann ich meine Kinder immer begeistert. Am besten an allen sieben Tage der Woche. Allerdings das am liebsten ohne Soße oder zur Not mit kinderfreundlicher Tomatensoße, die aber keinerlei Stückchen oder Gemüse enthalten darf…

Außer – es gibt zu den Nudeln selbstgemachte grüne Soße. Und trotz grüner Farbe habe ich bislang kein Kind erlebt, was diese Soße nicht ebenso liebt.

Das wird gebraucht:
500 gr Nudeln, 1 Packung Tiefkühlerbsen, 1 Eßl Gemüsebrühe, 200-300gr Kräuterfrischkäse, 1 Knoblauchzehe (auch wenn mein Foto eine ganze Knolle zeigt!), Kräutersalz, Pfeffer, etwas Sojasoße

So wird’s gemacht:
Die Nudeln kocht man nach Packungsaufschrift. Zeitgleich schüttet man in einen zweiten Topf alle Tiefkühlerbsen und bedeckt diese mit Wasser. Die Gemüsebrühe kann man gleich dazu geben und die Erbsen erhitzen. Diese lässt man ein paar Minuten kochen. Sind diese gar, püriert man sie mit Hilfe eines Pürierstabes ganz fein.

Den gesamten Frischkäse rührt man unter die pürierten Erbsen. Dann presst man die Knoblauchzehe hinein, gibt die Sojasoße hinzu und schmeckt das Ganze mit Kräutersalz und Pfeffer ab. Durch die Brühe und den Käuterfrischkäse ist die Soße schon recht würzig, so dass man gar nicht viel mehr zu würzen braucht. Wer mag kann im Anschluss noch etwas frisch geriebenen Parmesan darüber streuen.

Das Rezept ist so wunderbar leicht, dass man es selbst im Urlaub gut zubereiten kann, wenn man in der Küche erfahrungsgemäß nicht so gut ausgestattet ist wie zu Hause. Und wem es zu würzig sein sollte, der kann die Soße auch mit neutralem Frischkäse zubereiten und den Knoblauch weglassen. Es schmecken beide Varianten.

Weitere Rezepte zu herzhaften Dingen sind hier zu finden und wem es weiterhin nach Süßem durstet kann gerne die Rubrik Süße Kuchen & Co. durchstöbern.

Und wer mag, schaut einfach noch bei Katja vorbei, die auch diesen Montag wieder tolle Rezepte sammelt!

Mein 12. Blick im September

Home / Herbst / Mein 12. Blick im September

20. September 201321. September 2015 by Sabine

Im Moment bin ich auf der Suche nach etwas, das die Uhr mal anhalten oder wenigstens etwas verlangsamen könnte. Die Zeit rast derzeit nur so an mir vorbei und irgendwie geht mir das alles viel zu schnell.

Wo wir gerade den Sommer in vollen Zügen genossen haben, ist von einem Tag auf den anderen der Herbst eingezogen. Diejenigen, die mich kennen wissen, dass der Sommer eigentlich so gar nicht meine Jahreszeit ist. Aber dieses Jahr fällt mir der Abschied doch recht schwer.

Als ich mich auf den Weg ist den Wald mache um die Septemberfotos für meinen 12. Blick einzufangen, ist es nicht nur schrecklich kalt, sondern auch reichlich nass. Dabei war es vor einigen Tagen noch super warm und sonnig.

Davon merkt man allerdings nichts mehr. Und beim Spaziergang würde ich eher auf einen Tag tippen, an dem der Winter gerade einzieht. Zumindest wettermäßig gesehen.

Wieder einmal der Laterne sei Dank finde ich meinen ersten 12. Blick sofort. Das graue Tageslicht heute ist scheußlich und lässt den Blick irgendwie kalt aussehen. Kälter als auf den Bildern im Frühjahr, bei dem wenigstens der Himmel so wunderbar blau war und die Sonne schien.

So spaziere ich weiter und kann hier und dort doch tatsächlich den Herbst erahnen mit seinen roten Beeren, fallenden Blättern und seinen ersten bunten Akzenten, die mir normalerweise ausgesprochen gut gefallen.

An meinem geheimnisvollen Guckloch ist alles wie immer in einem ruhigen und tiefen “Dornröschenschlaf”. Kein Troll, keine Baumfee nicht mal ein kleiner Zwerg ist zu sehen.

Allerdings treffen wir kurze Zeit später auf ein Reh, dass jedoch vom höchst erfreuten Ruf meiner Tochter: “Mama, ein Reh – ein REH!!!” auf und davon springt, als wäre es nie da gewesen.

Dabei stand es keine paar Meter entfernt direkt vor uns auf dem Weg. Das weder meine Kamera noch ich so blitzschnell reagieren ist zwar vollkommen klar, aber leider auch sehr schade…

Hoffen wir also weiter, dass wir in den letzten Monaten des Jahres noch etwas Spannendes in Gucklochnähe vor die Linse kriegen 🙂 Wer meine Posts über den 12. Blick verfolgen will, wird in der Rubrik Mein 12. Blick fündig.

Wer neugierig ist was die anderen Teilnehmer so beobachten, kann sich ab heute in der Galerie von Tabea Heinicker umschauen, viel Spaß!

Ein buntes ABC zum Schulstart / DIY

Home / Deko Ideen / Ein buntes ABC zum Schulstart / DIY

17. September 20136. März 2017 by Sabine

Und weiter geht es noch einmal zum Thema Schulstart und einem kinderleichten, bunten DIY:

Wie schön wenn man Ferien und somit jede Menge Zeit hat tolle Ideen auszubrüten. Vielleicht durch die Ferien bedingt oder einfach der guten Laune wegen wollte ich für die Einschulung gerne noch etwas Kunterbuntes haben um dies über dem Esszimmertisch anzubringen. Was würde dafür besser passen als ein lustiges Buchstaben-Zahlen-Allerlei aus buntem Tonpapier?

Das wird gebraucht:
Bunter Tonkarton in möglichst vielen verschiedenen Farben, Schere, einen Drucker oder Buchstaben als Schablone, Kleber (am besten einen Klebstift, der nicht tropft), dünnes Nylongarn, eine Nähnadel sowie einen runden Lochstanzer (meiner hat einen Durchmesser von 2,5 cm)

So wird’s gemacht:
Als erstes wollte ich einfach die Buchstaben des Alphabets sowie ein paar Zahlen ausschneiden, auffädeln und als kurze Girlanden von der Zimmerdecke baumeln lassen. Dafür habe ich die gewünschten Buchstaben gleich auf bunten Tonkarton ausgedruckt und diese ausgeschnitten. Ein paar Zahlen sind auch dabei, denn in der Schule wird schließlich nicht nur das ABC gelernt, sondern auch mit Zahlen gerechnet.

Von einer anderen Girlande, die ich noch zeigen werde, hatte ich noch allerhand bunte Kreise übrig. Und Buchstaben allein fand ich etwas langweilig. Also habe ich auf dünnes Nylongarn die ausgeschnittenen Buchstaben gefädelt und dazwischen immer buntes „Konfetti“ mit den ausgestanzten Kreisen geklebt. Das klappt ganz leicht, in dem man immer zwei Kreise aufeinander klebt, so dass der Faden mittig dazwischen liegt.

Entstanden sind einige kürzere Girlanden, deren Enden ich an der Decke bzw. Lampe befestigt habe. Nun baumeln von oben herab kunterbunte Buchstaben und Zahlen, ganz passend zum Schulanfang und dem ersten Schultag!

Ein kleiner Tipp:
Wer keinen Schulstart feiert, aber eine pfiffige Girlandenidee für andere Feste, Partys und Anlässe sucht, kann diese ganz leicht umwandeln. Statt der Buchstaben und Zahlen kann man in dem Fall auch einfach bunte Luftballons ausschneiden, Herzen, Blüten oder andere Motive.

Diejenigen, die weitere Ideen zur Einschulung suchen wie Einladungsideen, Kuchen, Schultütenkekse oder Bastelein findet diese in der Schulstartrubrik.

Und weitere kreative Dinge, findet Ihr wie jeden Dienstag hier.

Knusprige Schultüten zum Schulstart

Home / Geschenke aus der Küche / Knusprige Schultüten zum Schulstart

16. September 20136. März 2017 by Sabine

Vor einiger Zeit fiel mir durch Zufall ein Plätzchenausstecher in Form einer Schultüte in die Hände. In Hinblick auf den Schulstart meiner jüngsten Tochter konnte ich daran natürlich nicht vorbei gehen ohne diesen mitzunehmen…

Das große Ereignis rückte näher und so habe ich zwei Tage vor der Einschulungsfeier einen leckeren Plätzchenteig zubereitet, der allen gut schmeckt und recht schnell geht.

Das wird gebraucht:
250 g Mehl, 150 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Ei, etwas gemahlene Vanille sowie 1 Päckchen Vanillezucker, etwas Mehl zum Ausrollen

So wird’s gemacht:
Meine Tochter backt gerne und wollte unbedingt die Schultüten ausstechen. Aber was auf den ersten Blick toll aussieht, stellt sich in der Praxis manchmal als kniffelig heraus. Die Zuckertüten wollten sich partout nicht aus dem Ausstecher lösen und kamen als zerbrochene Kleinteile heraus. Beim zweiten Anlauf haben wir den Teig dicker ausgerollt und die ausgestochenen Kekse dann mit Hilfe eines scharfen Messers herausgetrennt. Dies hat jedoch deutlich länger gedauert als geplant und nach 2 Blechen war die gute Laune hin.

Unsere Idee war bei der Einschulungsfeier jedem Gast eine dieser kleinen Schultüten mit auf den Teller zu legen und den Tisch damit zu dekorieren. So essbare Deko kommt auf Feiern immer gut an. Besonders bei den kleinen Gästen.

Nachdem wir einen den Vormittag mit dem Ausstechen der Schultüten beschäftigt waren, hatten meine Jüngste und ich keinerlei Lust mehr die frisch gebackenen Kekse zu verzieren. Wie gut wenn man mehrere Kinder hat und eins davon von Langeweile geplagt wird.

Gegen Langeweile hilft kreatives Werkeln ungemein und somit bekam dieses Kind nun die ehrenvolle Aufgabe zugeteilt, die gebackenen Schultüten in bunte zu verwandeln. Herausgekommen sind herrlich bunte Schultütenkekse, genau richtig zum bevorstehenden Anlass.

Meiner Tochter fiel dann plötzlich ein, dass es ungerecht ist, wenn nur die Kinder zum Schulstart eine Schultüte bekommen. Und weil das natürlich nicht sein darf, hat sie für ihre Lehrerin eine kleine Schultüte gebastelt, mit buntem Konfetti verziert (ähnlich wie hier) und diese mit einigen der gebackenen Schultüten gefüllt.

Da sich der Sommer bei der Einschulungsfeier von seiner besten Seite zeigte und uns super Sonnenschein bei 30 Grad bescherte, haben wir die Feier spontan nach Draußen verlegt. Dort die Teller mit den Keksen zu dekorieren, war aufgrund der Hitze schlichtweg unmöglich. Aber Drinnen beim Kuchenbuffet kamen die Schultüten auch sehr gut an!

Die knusprigen Kekse schicke ich zu Katjas My Monday Mhhhhhh in die Rezept Galerie, in die ich letzte Woche bereits die Schultütentorte eingereiht habe. Und wer neugierig ist, was es zum Schulstart bei uns noch so gab, kann hier in aller Ruhe stöbern…