Vor einer Woche habe ich Post von Clara, Jeanny und Rike bekommen, die mir auf diesem Wege verraten haben, wenn ich bei „Post aus meiner Küche“ zum Thema Kindheitserinnerungen mit kleinen Köstlichkeiten beglücken darf.
Ich gebe ehrlich zu, mit dem Thema hatte ich nicht gerechnet, wollte aber unbedingt einmal dabei sein. Weil ich die Idee einfach überaus spannend finde, gerne koche, backe und verschenke. Doch alles was mir spontan zu Leckerein aus meiner Kindheit einfiel, ließ sich nicht wirklich in ein Paket packen, geschweige denn quer durchs ganze Land verschicken. Dabei fielen mir spontan wirklich leckere Dinge aus Kindertagen ein: Warme Waffeln mit Puderzucker, von dessen Teig meine Tante immer so gerne „pur“ naschte, herrlich süße Germknödel mit Mohn und Vanillesoße, heißen Kakao mit Schlagsahne, allerhand köstliche Weihnachtskekse, hauchdünne Pfannkuchen mit Zimt & Zucker, frischer Bienenstich, Rahmchampignos, Suppe mit kleinen Buchstabennudeln, Lasagne mit einer dicken Käseschicht und, und, und…
So habe ich tagelang gegrübelt und glücklicherweise einiges gefunden, was sich –gut verpackt- hoffentlich unversehrt versenden lässt. Aber das kann ich zum jetztigen Zeitpunkt leider natürlich noch nicht verraten, denn wenn ich die Regeln richtig verstanden haben, soll der Inhalt meiner Post eine Überraschung sein. Zumindest steht mein Plan, das kommende Wochenende habe ich mir für das Werkeln in der Küche freigehalten, einen Teil der benötigten Zutaten bereits besorgt und die Vorfreude wächst mit jedem Tag!
Und weil ich hier durch das Thema bedingt in Erinnerungen schwelge, gab es letzte Woche schon mal „Kalter Hund“, den ich als Kind so geliebt habe und Berge davon hätte verputzen können. Ich muss sagen, der süße Kekskuchen schmeckt mir nach wie vor und war auch bei meinen Kindern ein Hit. Nur Verschicken lässt er sich leider nicht, da er immer gut gekühlt werden muss.
Auch unsere Jüngste im Bunde scheint das Thema zu gefallen, denn seit Kurzem werden hier meine uralt Spiele ( was für ein Design – toll oder?) aus der hintersten Schrankecke gekramt und mehrfach täglich gespielt.
Hat von Euch schon mal jemand an „Post aus meiner Küche“ teilgenommen und mag mir ein paar Tipps oder Erfahrungen mitteilen? Ich würde mich sehr freuen – bis dahin liebe Grüße und einen gemütlichen Sonntag…
urherrechtlich geschützt, © Sabine Seyffert